El cultivo de peces cultiva Burrini - Pescicoltura Burrini
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Las plantas Azienda Agricola Pescicoltura Burrini pueden considerarse complementarias porque logran llevar a cabo todas las operaciones posibles para la cría de truchas. Esto representa un punto estratégico para la empresa, ya que no necesita de otras plantas externas para tener huevos, alevines y truchas para su propia producción.
Vigo Rendena
La planta de la pesca en Vigo Rendena es considerado el primero de la firma. Es alimentado por el agua del río Sarca que viene de una distancia de 20 km de la salida. La temperatura del agua varía de 2 ° C en invierno a los 15 a 16 ° C en verano.
Fontanelle 1
Esta planta tiene como objetivo el de alevines (desde los huevos hasta 5 g.) Y la trucha (5-100g.) Producción. Es alimentado por el agua que viene de alguna de las aguas subterráneas y esto permitirá tener una temperatura constante durante todo el año. La temperatura del agua varía de 12 ° C en invierno y los 14 ° C en verano y de esta manera existe una planificación de la producción exacta. En la planta no hay enfermedades virales.
Fontanelle 2
Esta es la segunda planta en la zona de Treviso. Aquí tamaño comercial de la trucha hasta 6-7 Kg se producen. La temperatura del agua superficial varía 7-8 ° C en invierno y los 17 ° C en verano y se trata de una distancia de 10 km de la salida. Una parte de la planta utiliza pozo de agua con una temperatura constante durante todo el año.
Ormelle